Starters
Traditionele Indiase linzensoep
Pittige soep uit Zuid-India getrokken van specerijen uit madras en op smaak gebracht met kokos, citroen en verse kruiden
Gefrituurde pasteitjes met groente en kruiden
Knapperig gefrituurde bolletjes van ui en kikkererwtenmeel met specerijen
Indiase kaas gefrituurd en daarna gegrild in de tandoori oven
Gemarineerde aardappel met een zoetzure smaak. Opgemaakt met knapperige stukjes Papadam
Gebakken champignons gemarineerd in verse knoflook
Gegrilde champignons met een yoghurtmarinade en autentieke Indiaase kruiden uit de Tandoori oven
Kikkererwten gekruid met verse specerijen.
Verschillende soorten gekruid vlees bereid in de Tandoori oven
Gemarineerde kipfilet met een zoet-zure smaak. Opgemaakt met knapperige stukjes Papadam
Rolletjes Lamsgehakt met verse kruiden gegrild
Stukjes gemarineerde kipfilet in tandoori- saus
Gegrilde kip uit de beroemde Tandoori oven
Zachte stukjes kipfilet met fruit aangemaakt met een romige mayonaise kerriesaus
Pittige kipfilet uit de tandoori oven
Zacht lamsvlees op authentieke wijze bereid
Garnalencocktail met citroen, mint, specerijen en een zacht romige cocktailsaus
Krokante grote garnalen in een beslag van kikkerewtenmeel. Geserveerd met champignons en paprika.